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Cette casserole bombée avec bec verseur est fabriquée en inox. Vous l'utiliserez pour chauffer de petites quantités de lait, chocolat, sauces…
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Cette casserole bombée avec bec verseur est fabriquée en inox 18%.
Vous l'utiliserez pour chauffer de petites quantités de lait, chocolat, sauces…
Caractéristiques :
L’acier inoxydable est un matériau sans revêtement, qui ne modifie ni le goût, ni l’odeur, ni l’aspect des aliments.
De plus, il est très résistant aux chocs, à la corrosion et à la chaleur. C’est également un matériau que l’on peut stériliser facilement, correspond ainsi aux normes d’hygiène très strictes.
Enfin, il est facile à nettoyer et à entretenir.
Pour éviter que les aliments n’attachent, il faut commencer par faire chauffer votre casserole en inox à vide aux 2/3 de la puissance de votre source de chaleur.
Pour savoir si vous avez atteint la température de cuisson idéale, mettez un peu d’eau dans le fond de la casserole : si elles éclaboussent, continuer de chauffer. Si, au contraire, elles glissent, vous pouvez commencer la cuisson.
Baissez ensuite la source de chaleur, ajoutez ou non un peu de matière grasse, selon la nature des aliments qui vont être cuits.
L’inox se nettoie facilement, à l'eau savonneuse. Ne pas utiliser de chlore ni d'eau de javel concentrée et/ou chaude. Éviter les contacts prolongés avec les acides acétiques et citriques.
Conditionnement | Pièce |
---|---|
Matière | Inox |
Compatible induction | Oui |
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4.3 / 5
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chauffe trop fort, mal équilibré, limite dangereux sur le gaz, à part la contenance, je suis déçu
A. Anonymous
Très bien pour chauffer les plats des petits
A. Julie
Nickel
A. Anonymous
Conforme à mes attentes, je recommande ce produit.
A. Anonymous