Découvrez notre incontournable pour les professionnels de la pâtisserie : les billes de céréales croustillantes enrobées de chocolat !
Fabriquées à partir de céréales soufflées légères et croustillantes, nos billes sont recouvertes d'une délicieuse couche de chocolat fondant, en assortiment gourmand de 3 chocolats.
Les billes de céréales enrobées de chocolat sont idéales pour ajouter une touche croquante et chocolatée à vos desserts préférés.
Laissez libre cours à votre créativité pour créer des desserts originaux et savoureux. Il vous suffit de les saupoudrer sur vos desserts ou de les incorporer dans vos recettes.
Leur emballage pratique assure une conservation optimale pour une utilisation facile et rapide. Les billes de céréales enrobées de chocolat sont également très polyvalentes et peuvent être utilisées pour décorer des gâteaux, des cupcakes, des tartes, ainsi que pour ajouter une touche de croquant à des glaces et des desserts glacés.
Ingrédients : Chocolat noir (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, matière grasse laitière anhydre, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, lactosérum en poudre (lait), émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), chocolat au lait 28% (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, pâte de cacao, lactosérum en poudre (lait), émulsifiant : lécithine de soja, épices, arôme naturel de vanille), céréales croustillantes 15,0% (farine de blé, sucre, farine de malt de blé, amidon (blé), poudre à lever E500ii, sel, beurre de cacao, arôme naturel de vanille), sirop de glucose, sucre, agent d'enrobage E414, amidon modifié, graisse végétale (noix de coco).
Allergènes : Peut contenir des traces d'œuf, fruits à coque, sulfites et lupin.
Déclaration nutritionnelle pour 100 g :
Énergie : 2120 kJ / 506 Kcal - Graisses : 26,1 g dont acides gras saturés : 15,63 g - Glucides : 59,8 g dont sucres : 50,4 g - Protéines : 5,60 g - Sel : 0,27 g.
Entreposer le produit dans un local propre, sec (humidité relative max.70°C). Température de stockage : 12-20°C. Conserver à l'abri des odeurs, de la chaleur et de l'humidité.
Bon à savoir :
- Bien que nous apportions un soin tout particulier à l'emballage de ces produits lors de l'expédition, ces produits s'avèrent fragiles et sont livrés à la discrétion du consommateur.
- Ce produit n'est livrable que sous des températures inférieures à 25 °C. Au delà nous ne sommes pas en mesure d'assurer les livraisons. Merci de votre compréhension.
- A noter que le chocolat peut fondre à haute température lors du transport et en modifier la forme, notamment lors des périodes de chaleur.
