Ce
moule à biscuit de Savoie, appelée plus souvent
bande à Savoie est un
moule à gâteau allongé.
Il est particulièrement adapté pour la
réalisation de biscuits comme le biscuit de Savoie , la génoise, la dacquoise ou le biscuit Joconde.
Réaliser vos biscuits dans ce moule vous permettra, par exemple, de préparer des biscuits qui serviront de base pour des entremets ou des bûches.
Cette bande à Savoie est équipée d'un revêtement antiadhésif qui lui procure de nombreux avantages :
- Diffusion rapide de la chaleur pour une meilleure cuisson.
- Démoulage facile. Hormis lors des trois premières utilisations, ce moule antiadhésif n'a pas besoin d'être graissé.
- Entretien rapide. Il suffit de le nettoyer avant et après utilisation avec un chiffon sec.
Cette bande à Savoie est fabriquée en France.
Conseils d'utilisation et d'entretien :
- La bande à Savoie antiadhésive doit être graissée lors de ses trois premières utilisations. Pour cela, vous pouvez utiliser un spray de démoulage.
- Pour la nettoyer, il vous suffit d'essuyer l'intérieur et l'extérieur de votre bande avec un chiffon sec avant et après utilisation.
- Ne la placez ni au lave-vaisselle, ni au frigo. La bande à Savoie antiadhésive craignant l'humidité, elle risquerait de s'abîmer.
- Ne coupez pas directement avec un couteau à l'intérieur de votre bande à Savoie.
Dimensions : Longueur : 50 cm / Largeur : 12 cm / Hauteur : 3,5 cm.