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Les lames de boulanger Patisdécor servent à scarifier les pâtes à pain et les brioches, pour permettre au gaz carbonique de s'échapper, facilitant ainsi la cuisson du pain.
Le lot se compose d'une lame de boulanger droite et d'une lame de boulanger pivotante.
Disponible à Hénin-Beaumont (62) accès
Disponible à Lomme (59) accès
Disponible à Souffelweyersheim (67) accès
Disponible à Barentin (76) accès
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Les lames de boulanger Patisdécor servent à scarifier les pâtes à pain et les brioches, pour permettre au gaz carbonique de s'échapper, facilitant ainsi la cuisson du pain.
Le lot se compose d'une lame de boulanger droite et d'une lame de boulanger pivotante.
C'est aussi l'occasion de réaliser de jolis décors.
Conseils d'utilisation et d'entretien :
Caractéristiques :
Conditionnement | Par 2 |
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