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Colorant poudre alimentaire Jaune Citron 100 g

Référence : 5775101

Ce colorant hydrosoluble en poudre jaune citron E102 vous permettra d’apporter une nuance jaune citron intense et lumineuse à vos réalisations (biscuits, confiseries, glaces, pâtisseries et cakes, produits laitiers).

Un colorant hydrosoluble est soluble dans l’eau. Il ne faut donc pas l’utiliser pour teinter des matières grasses. Préférez dans ce cas un colorant liposoluble.

Destiné à l'industrie alimentaire et aux professionnels. Non destiné à la vente au détail et non consommable en l'état.

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Colorant poudre alimentaire Jaune Citron 100 g
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Ce colorant hydrosoluble en poudre jaune citron E102 vous permettra d’apporter une nuance jaune citron intense et lumineuse à vos réalisations.

Ce colorant très concentré est idéal pour teinter vos préparations dans la masse (pâtes, pastillages, etc.).

Caractéristiques :

  • Forme : poudre, hydrosoluble
  • Couleur : jaune citron
  • Conditionnement : boite 100 g
  • % en volume d’alcool : 0
  • Dosage conseillé : 0,226 à 0,754 g/kg
  • Nuance : Jaune

Destiné à l'industrie alimentaire et aux professionnels. Non destiné à la vente au détail et non consommable en l'état.

Colorant : E102 : tartrazine (66,3%), dextrose (ex-blé).

E102 : peut avoir des effets indésirables sur l’activité et l’attention des enfants.

Durée de conservation : 12 mois dans l'emballage non ouvert, 3 mois après ouverture et correctement fermé.

Conditionnement 100 g
Aspect colorant Mat
Texture colorant Poudre
FT COL5101

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21/11/2024

Top Parfait

G. Bruno

20/12/2015

tres bien

A. Patrick

10/09/2014

rien à dire

L. Alain-Henri

12/08/2014

Très beau rendu, facile d'utilisation ! Et facile à mélanger avec d'autres couleurs pour obtenir de nombreuses nuances.

B. Myriam

26/06/2014

Très belle qualité, une seule pointe de couteau suffit.

R. Anne-Sophie

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