L'arôme naturel de vanille biologique est un produit 100% naturel et biologique, obtenu à partir de la gousse de vanille biologique.
Il est connu pour son parfum riche et délicieux, qui est souvent utilisé dans les produits de pâtisserie, les boissons et les plats culinaires.
En pâtisserie, l'arôme de vanille biologique est idéal pour parfumer les gâteaux, les biscuits, les muffins, les scones et autres pâtisseries. Il peut également être utilisé pour donner une touche de saveur à des produits de boulangerie plus traditionnels, tels que les croissants et les pains au lait.
Cet arôme est 100 % naturel et biologique, sans aucun additif chimique. Il est également végan et sans gluten, adapté à tous les régimes alimentaires. Il possède l'odeur et le goût caractéristiques de la vanille.
Le flacon permet de conserver l'arôme facilement, grâce à son bouchon à vis.
Les + produit :
- Arôme naturel
- Fabrication française* (*préparations aromatisantes issues de gousses de vanille biologiques origine Madagascar)
Ingrédients : préparations aromatisantes*, sirop de sucre*, sirop de blé*, eau.
* Issu de l'agriculture biologique.
Qu'est-ce qu'un arôme naturel ?
Un arôme naturel est obtenu à partir de produits entièrement naturels : le contenu de la bouteille provient au minimum à 95 % du fruit.
Quel est l'avantage de l'arôme naturel ?
L'arôme naturel vous assure un goût véritable et naturel, sans artifice.
Comment utiliser les arômes alimentaires ?
Secouer avant utilisation. Verser directement dans votre préparation, puis mélanger.
Dosage indicatif : de 2 à 3 % du poids total de la préparation.
Pour denrées alimentaires : utilisation limitée. Ne pas ingérer en l’état.
Les arômes alimentaires s’utilisent aussi bien à chaud ou à froid. Lorsque vous souhaitez l’incorporer à une préparation qui va nécessiter de la cuisson, nous vous conseillons d’augmenter la dose. L’arôme étant sensible au chaud, celui-ci perd de sa puissance sous l’effet de la chaleur. Le dosage de l’arôme se fera suivant l’intensité que vous souhaitez apporter à votre préparation.
Comment conserver mes arômes alimentaires ?
A conserver en emballage clos à l'abri de la chaleur, de l'air et de la lumière. Stocker entre 0 et 4 °C après ouverture.
