L'arôme naturel de fève tonka biologique est connu pour son parfum suave et intense, rappelant la vanille et l'amande amère. On utilise l'arôme de fève tonka dans les desserts, les crèmes, les entremets, etc.
Cet arôme est 100 % naturel et biologique, sans aucun additif chimique. Il est également végan et sans gluten, adapté à tous les régimes alimentaires.
Il possède l'odeur et le goût caractéristiques de la fève tonka.
Le flacon permet de conserver l'arôme facilement, grâce à son bouchon à vis.
Les + produit :
- Arôme naturel
- Fabrication française* (*préparations aromatisantes issues de fèves tonka origine Venezuela)
- Flacon recyclable et réutilisable
Bon à savoir : Après utilisation, le flacon vide peut être déposé dans des conteneurs spécifiques, afin d’être recyclé (avec bouchon) ou, après être lavé et séché, il peut être réutilisé à la maison pour stocker des denrées alimentaires de type épices, herbes aromatiques, etc.
Ingrédients : préparations aromatisantes*, sirop de sucre*.
*Issu de l'agriculture biologique.
Qu'est-ce qu'un arôme naturel ?
Un arôme naturel est obtenu à partir de produits entièrement naturels : le contenu de la bouteille provient au minimum à 95 % du fruit.
Quel est l'avantage de l'arôme naturel ?
L'arôme naturel vous assure un goût véritable et naturel, sans artifice.
Comment utiliser les arômes alimentaires ?
Verser directement l'arôme dans votre préparation, puis mélanger. Secouer avant utilisation.
Pour denrées alimentaires : utilisation limitée. Ne pas ingérer en l’état.
Les arômes alimentaires s’utilisent aussi bien à chaud ou à froid. Lorsque vous souhaitez l’incorporer à une préparation qui va nécessiter de la cuisson, nous vous conseillons d’augmenter la dose. L’arôme étant sensible au chaud, celui-ci perd de sa puissance sous l’effet de la chaleur. Le dosage de l’arôme se fera suivant l’intensité que vous souhaitez apporter à votre préparation.
Comment conserver mes arômes alimentaires ?
A conserver en emballage clos à l'abri de la chaleur, de l'air et de la lumière. Stocker entre 0 et 4 °C après ouverture.
