Rouleau pique pâte losanges 12 cm

Référence : 771800

Le rouleau pique-pâte losange est conçu pour couper la pâte feuilletée en fines bandes en forme de losanges, ce qui le rend parfait pour recouvrir les bonbons et les empanadas, car il est plus léger qu'une feuille de pâte compacte.

Il apporte également une touche décorative aux assiettes, une idée particulièrement intéressante lorsque l'on souhaite offrir une assiette bien finie à ses convives.

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Le rouleau pique-pâte losange est utilisé pour créer des motifs décoratifs sur la pâte.

Le rouleau pique-pâte losange permet de marquer la pâte en lui donnant une texture spécifique et attrayante. Lorsqu'il est roulé sur la pâte, les motifs en losange sont imprimés, créant ainsi un design régulier et esthétique. Cela ajoute une touche de sophistication et de détail aux pâtes à tarte, aux biscuits, aux croûtes de pizza et à d'autres préparations pâtissières.

En plus de son aspect décoratif, le rouleau pique-pâte losange peut également être utilisé pour aider à égaliser l'épaisseur de la pâte lors de l'abaisse. Les losanges en relief sur le rouleau permettent de prévenir la formation de bulles d'air et d'assurer une répartition uniforme de la pâte.

C'est un véritable outil gain de temps, solide et de qualité professionnelle.

Largeur : 12 cm

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21/11/2024

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N. Martial

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