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Cercle perforé rond en acier inoxydable rond - Ø 8 cm

Référence : TC5501

Cercle perforé "rond" en acier inoxydable, idéal pour réaliser toutes sortes de desserts très gourmands.

  • Diamètre : 8 cm
  • Hauteur : 8 cm

Vendu à l'unité.

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12,90 €
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Rond Carré Coeur

Cercle perforé rond en acier inoxydable rond - Ø 8 cm

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pour être livré ce mardi 28 janvier

  • Disponible à Hénin-Beaumont (62) accès

  • Disponible à Lomme (59) accès

  • Disponible à Souffelweyersheim (67) accès

  • Disponible à Barentin (76) accès

  • CERF DAYS
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Cercle perforé "rond" en acier inoxydable, idéal pour réaliser toutes sortes de desserts très gourmands : brioches, flan... Pratique, ses dimensions permettent de réaliser des formats individuels.

Le cercle perforé en inox permet une cuisson uniforme. Grâce à sa conception perforée, ce cercle permet à l'excès d'humidité de s'échapper pendant la cuisson, ce qui donne une base croustillante à vos préparations. Le bord droit permet une finition impeccable des petits gâteaux et un démoulage facile et sûr.

Conseils d'utilisation :

Le cercle perforé en inox n'ayant pas de fond, il faudra le poser sur une plaque à pâtisserie, sur laquelle vous aurez placé une feuille de papier cuisson ou une toile de cuisson, avant d'enfourner.

Entretien et nettoyage : 

  • En acier inoxydable, nettoyer à l'eau savonneuse avant la première utilisation. 
  • Après chaque utilisation, nettoyer à l'eau savonneuse puis sécher immédiatement. Ne pas utiliser de chlore, ni d'eau de javel concentrée et/ou chaude. 
  • Eviter les contacts prolongés avec les acides acétiques et citriques. 
  • Stocker à l'abri de l'humidité.
Matière Acier
Forme Rond

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21/11/2024

Ce modèle de cercle est rare à trouver compte tenu de sa hauteur. Chez Cerf Dellier, je m'en suis procurée 8 pour réaliser mes brioches feuilletées. Merci !

D. Cécile

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Qualité professionnelle
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