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De Buyer

Tapis silicone spécial macarons De Buyer

Référence : 493540

Tapis silicone spécial macarons De Buyer : ce tapis pâtissier en silicone spécial macarons possède 44 repères Ø 35 mm. Le petit cercle intérieur Ø 15 mm permet de bien positionner la douille au centre du macaron, pour des macarons parfaits.

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Tapis silicone spécial macarons De Buyer

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Tapis silicone spécial macarons De Buyer
Tapis silicone spécial macarons De Buyer
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Ce tapis pâtissier en silicone spécial macarons possède 44 repères Ø 35 mm. Le petit cercle intérieur Ø 15 mm permet de bien positionner la douille au centre du macaron, pour des macarons parfaits et réguliers. Le tricot de verre enduit de silicone alimentaire lui apporte à la fois l'anti-adhérence, ainsi que la résistance et la conduction thermique adaptée à la cuisson des macarons.
Le tapis pâtissier silicone spécial macarons est pratique lors de fabrication en série pour optimiser la surface et être régulier.

Utilisations :
Ce tapis pâtissier silicone est idéal pour les mini-cookies, pâtes à choux, petits fours, meringues, macarons et fond de biscuits, et convient également pour le travail des pâtes, du sucre, de la nougatine.

Caractéristiques produit :

  • Tapis professionnel silicone supportant de -40°C à 230°C
  • Dimensions : 40 x 30 cm
  • 44 repères de Ø 3,5 cm
  • Passe au four et micro-ondes
  • Passe au congélateur
  • Passe au lave-vaisselle
Conditionnement Pièce
Matière Silicone

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Nos clients vous le diront

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Calculé à partir de 37 avis client(s)

21/11/2024

le top pour mes macarons

B. MALVEAU

21/11/2024

Extra pour faire des macarons !!

N. Laetitia

24/08/2017

très bien parfaite cuisson des macarons je recommande

G. Lydia

28/11/2016

Tres satisfait sauf pour le manque de Point Relais pour livraison

J. PIEROTTI

23/11/2015

Support pratique et facile à utiliser - matière souples

L. Annick

Qualité professionnelle
Excellence depuis 1932
Livraison offerte
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4 fois sans frais dès 30€
Satisfait ou remboursé
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