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Le colorant liposoluble en poudre brun Patisdécor est idéal pour les décorations et enrobages de vos confiseries et de vos pâtisseries.
Soluble dans la graisse, il permet de colorer les glaçages et autres matières grasses et les préparations à cuire, telles que les tartelettes ou les biscuits.
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Les colorants liposolubles résistent à la cuisson et conviennent aussi pour la coloration des préparations pâtissières à cuire telles que les biscuits ou les tartelettes.
Ces colorants alimentaires ont été conçus avant tout pour les professionnels. Ils ne doivent donc pas être laissés à portée des petites mains et ne doivent pas être ingérés en l'état.
Incorporer le colorant liposoluble en poudre directement dans la masse à teinter.
Dosage : 1,5 g pour 1 kg de préparation.
Composition : colorant : E102, E129, E133
Les colorants E102 et E129 peuvent avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention chez les enfants
Conditionnement | 5 g |
---|---|
Aspect colorant | Mat |
Texture colorant | Poudre |
Type de colorants | Liposoluble |
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4.6 / 5
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Excellent produit
M. JEAN-PIERRE
Poudre pas assez ressemblante
G. Marie Christine
Très bon produit
A. Anonymous
Bon produit
A. Anonymous
J'ai adoré faire les reflet des pages de mon livre Harey Potter avec
A. Anonymous