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Moule fermentation couronne 29 cm

Référence : 680304

Panier de fermentation en rotin, Banneton pain. Donne à la couronne sa forme traditionnelle avec un motif rainuré. Idéal pour préparer la cuisson du pain et laisser gonfler la pâte. Idéal pour commencer à faire son pain comme un boulanger. Matériel qui convient aux professionnels et aux particuliers.

Dimensions : 29 cm x 8 cm environ.

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Moule à couronne

Moule fermentation couronne 29 cm

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Moule à couronne
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Panier de fermentation en rotin, Banneton pain. Donne à la couronne sa forme traditionnelle avec un motif rainuré. Idéal pour préparer la cuisson du pain et laisser gonfler la pâte. Idéal pour commencer à faire son pain comme un boulanger. Matériel qui convient aux professionnels et aux particuliers.

Les bannetons sont faits en matière naturelle (rotin) et à la main.

Conseil d'utilisation et entretien : Fariner avant l'utilisation. Pour le nettoyage, laisser sécher la pâte et brosser délicatement.

Dimensions :

Diamètre x hauteur  : 29 cm x 8 cm environ

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22/03/2022

moule efficace, ne colle pas à la pâte, très bon produit

L. Brigitte

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